DIT IS EEN GREEP UIT ONZE GERECHTEN, WIJ HEBBEN NOG VEEL MEER.. NEEM GERUST CONTACT MET ONS OP.

 

!! MENU  "ROLLIN GRILL"  !!

Deze menu bestaat uit 3gerechtjes + Dessert en word leuk en hip geserveerd in bakjes en potjes.

  • Scampi brochette met verse tartaar
  • Gekruid ribbetje met BBQ sausje
  • Rollin Grill burger 
  • Witte chocolademousse met framboos sorbet en een crumble van speculaas

 

APERITIEF HAPJES / VOORGERECHTEN

 

  • Wortel pastinaak crème met duo van gegrilde pens 
  • Mini burger van de chef
  • torentje van peperkoek, gegrilde pens en appel
  • Vispapilletje op de grill met zoete aardappel puree
  • meloen lolly met Italiaanse ham
  • Gegrilde kippenspietje met appelchutney
  • Wrap van de chef
  • Gekruide ribbetjes 
  • Prikkertje van boerenpaté met uienconfituur
  • Carpaccio van rund
  • Carpaccio van zalm
  • Gegrilde oesters
  • Gegrilde scampi met tartaar
  • Gegrilde scampi met citroen en knoflook
  • Filet mignon crostini 
  • Tomaat mozzarella stick
  • Soepje
  • Toast Gegrilde beenham
  • Toast runds tagliata
  • Steak tartare 
  • Vleesplankje met gerijpte ham

 

En nog veel meer.....

 

HOOFDGERECHTEN

 

  • Breydel ham 
  • Handgesneden Boerenworst
  • Gekruide Ribbetjes 
  • Tagliata van rund
  • Filet mignon 
  • Filet pur
  • Cote à l’os 
  • Tomahawk Steak
  • West Vlaams rood rund
  • Scampi Brochette met verse tartaar
  • Gegrilde Zalm met bearnaise 
  • Gegrilde Lotte in Breydel spek met preiroomsaus
  • Rollin Grill Burger met een huisgemaakte beefburger, cheddar, spek, onion rings, sla en verse tartaar
  • Italian Burger met een huisgemaakte beefburger, rucola, zongedroogde tomaat en pesto
  • French Burger met een huisgemaakte beefburger, brie, appel, sla, honing en franse saus
  • Texas Burger met een huisgemaakte beefburger, cheddar, augurk, sla en bbq saus

 

En nog veel meer.....

 

 

BARBECUE

Al onze barbecue formules zijn incl. dagverse groentjes, sausjes en aardappelsalade.
Borden en couverts kunnen verkregen worden.

 

  • Formule 01

barbecue worst
kippenvleugel
breydel ham

 

  • Formule 02 

barbecue worst
kippenvleugel
ribbetje

 

  • Formule 03

barbecue worst
brochette
ribbetje

 

  • Formule 04

barbecue worst
kippenvleugel
brochette
ribbetje 

 

  • Formule 05

witte pens
kippenvleugel
breydel ham
brochette 

 

  • Formule 06

vis papillotte
scampi brochette
ierse ribeye 
breydel ham 

 

  • Kinder barbecue

worst/ribbetje
of
worst/brochette 

(tot 12jaar)

 

*supplementen voor extra stuk
- scampi brochette 
- stukje ierse ribeye 
- vis papillotje 
- Cocquelles brochette 

 

DESSERTS

 

  • Oma's appeltaart met vanille roomijs en slagroom 
  • Oma's kriekentaart met vanille roomijs en slagroom 
  • Dame blanche/noir met slagroom 
  • Witte chocolade mousse met framboos sorbet en speculaas 
  • Chocolade mousse 
  • Trio van fruitsorbet 
  • Ijstaart 

 

En nog veel meer.....